ROOT CAUSE ANALYSIS Verujemo da osećate bar malu nelagodnost svaki put kada se pojavi bilo koja vrsta neusaglašenosti. Poštuju se sve procedure, kontrola kvaliteta radi svoj […]
Verujem da svi imamo isti neprijatan osećaj kada primimo bilo koju vrstu reklamacije kupaca / korisnika. Ispoštovali ste sve procedure, kontrola je sprovedena a onda se […]
Kako bi bili sigurni da proizvodi i usluge odgovaraju postavljenim zahtevima, da imaju određene karakteristike u pogledu kvaliteta, pouzdanosti, bezbednosti, efikasnosti, kupci pribegavaju ocenjivanju njihove usaglašenosti. […]
Od kako su razvijeni, standardi u vlasništvu trgovinskih lanaca su, složićete se, dosta promenili sliku u sistemima upravljanja svojih dobavljača. Mora se priznati da su uz […]
Zahtevi GFSI prepoznatih standarda su vrlo jasno postavljeni i njihovo tumačenje i razumevanje zaista ne predstavlja problem. Međutim, postoje pojmovi koji prave suštinsku razliku prilikom tumačenja […]
(Na primeru food standarda: IFS, BRC, FSSC22000) Svedoci smo da se velike promene dešavaju na tržištu kada govorimo o proizvodnji prehrambenih proizvoda. Pre samo jednu deceniju […]
Hrana je naša osnovna potreba, koju pored vode moramo uzimati kako bi preživeli. Ali,mi takođe jedemo iz zadovoljstava, druženja ili izražavanja identiteta ili osećaja pripadanja određenoj […]
Odbrana hrane je zaštita hrane od namerne kontaminacije hemijskim, fizičkim, biološkim, radiološkim agensima s namerom da se izazove opasnost. Odbrana hrane je važan element za zaštitu […]
IFS Logistic i BRC Storage and Distribution Standardi Proizvođači hrane i potrošačke robe koji su sertifikovani nekim od GFSI prepoznatih standarda, moraju obezbediti da će njihovi […]
Prema zakonu o bezbednosti i zdravlju na radu Republike Srbije (Sl.glasnik RS, br.101/05,91/15 i 113/2017) : “Bezbednost i zdravlje na radu je obezbeđivanje takvih uslova na […]
Kako bi bili sigurni da proizvodi i usluge odgovaraju postavljenim zahtevima, da imaju određene karakteristike u pogledu kvaliteta, pouzdanosti, bezbednosti, efikasnosti, neophodno je pribeći ocenjivanju njihove […]