Blog - AS Consulting
април 15, 2023

FSSC22000 STANDARD: NOVO U VERZIJI 6

Kao što je bilo najavljeno, verzija 6 FSSC22000 standarda je izašla 31.03.2023. Tranzicioni period će trajati 12 meseci: prvi auditi prema verziji 6 će krenuti 01.04.2024. […]
април 3, 2023

ISO 50001:2018 SISTEMI UPRAVLJANJA ENERGIJOM

Danas se sve češće govori o energiji, izvorima energije i energetskoj efikasnosti? Zašto je to tako? Naime, globalni izvori energije se postepeno iscrpljuju, zagađenje životne sredine […]
март 24, 2023

FSSC22000 STANDARD – U SUSRET VERZIJI 6

Trenutno važeća verzija standarda FSSC22000, verzija 5.1 je objavljena u Novembru 2020.god, dok se izlazak verzije 6 očekuje u Aprilu 2023.godine. U iščekivanju verzije 6, pojasnićemo […]
март 8, 2023

VODA U PREHRAMBENOJ INDUSTRIJI

VODA Voda je najrasprostranjenija supstanca u prirodi i neophodna za život na Zemlji. Oko 70% zemljine površine je prekriveno vodom od čega najveći deo pripada okeanima, […]
фебруар 26, 2023

ORGANSKA HRANA

Uz sve dobrobiti koje donosi moderno doba, čovek je izložen i mnogim hazardima iz vode, vazduha i zemljišta. Sve to utiče i na hranu, tako da […]
фебруар 13, 2023

FOOD FRAUD – PREVARE U VEZI SA HRANOM NOVI TRENDOVI

O food fraudu smo govorili u našem tekstu od 18.05.2020., gde je objašnjen pojam food frauda, istorija, kao i načini praćenja pojava krivotvorenja kod hrane. Ponovo […]