Blog - AS Consulting
јануар 17, 2024

TRANSPORT I SKLADIŠTENJE: IFS LOGISTIC STANDARD VERZIJA 3

U našem tekstu od 15.04.2021. govorili smo o generalnim zahtevima koje GFSI  prepoznati standardi postavljaju kompanijama koje se bave uslugama transporta i skladištenja. Potsetimo se zašto […]
децембар 15, 2023

UPRAVLJANJE STRANIM MATERIJALIMA

Verujem da vam se dogodilo da u hrani pronađete  vlas kose, insekte ili delove insekata, plastiku a u najgorem slučaju i staklo, metal, tragove glodara… Kakva […]
новембар 13, 2023

UPRAVLJANJE OTPADOM SA ASPEKTA STANDARDA BEZBEDNOSTI PROIZVODA

Prilikom bilo koje vrste proizvodnje, u kompaniji se generišu različite vrste otpada. Kako bi kompanija ispunila zakonske zahteve, kao i zahteve standarda koje primenjuje, mora imati […]
октобар 10, 2023

BRC ZONE RIZIKA

Za razliku od ostalih GFSI prepoznatih standarda, BRC standard podiže nivo zahteva vezanih za bezbednost proizvoda za još jednu lestvicu, time što zahteva identifikaciju zona rizika, […]
септембар 24, 2023

UPRAVLJANJE BEZBEDNOŠĆU HRANE OD STRANE DISTRIBUTERA (AGENTS AND BROKERS STANDARDI)

Kako bi se bezbednost hrane (ali i kvalitet i autentičnost) održala u celom lancu snabdevanja, standardima bezbednosti hrane (proizvoda) su pokrivene i kompanije koje se bave […]
септембар 6, 2023

BEZBEDNOST I ZDRAVLJE NA RADU

O bezbednosti i zdravlju na radu smo govorili u tekstu od 24.02.2021. (https://asconsulting.rs/bezbednost-i-zdravlje-na-radu-standard-iso-450012018/), gde je prikazano da u svetu godišnje oko 2 miliona ljudi izgubi život […]